Последствия Нового года: как избежать проблем со здоровьем

Елка, шампанское и ломящийся от вкусностей стол – без этого невозможно представить себе Новый год.  Но как пережить череду застолий и влезть потом в любимые джинсы? Мы подскажем, как избежать неприятных последствий Нового года.

Не садись за стол голодной

Это, пожалуй, главное правило. Чтобы за праздничным столом не наброситься жадно на еду и избежать неприятный последствий Нового года, за полтора-два часа до ужина съешь что-нибудь легкое: овощной салат, творожок или фрукты. За полчаса выпей стакан воды (это уменьшит чувство голода) и съешь ложечку меда – он частично нейтрализует действие алкоголя.

Burda Media

Выбирай цветную посуду

Еда на белой посуде возбуждает аппетит, а на цветной, напротив, его сдерживает. По крайней мере так считают ученые. Особенно хороша против переедания посуда салатового и синего цветов. Значение имеет и диаметр тарелки. Он не должен быть слишком большим. Иначе возникнет соблазн положить на тарелку больше еды.

Legion-Media

На горячее приготовь что-то легкое

Идеальный вариант – запеченная рыба с овощами (не более 200 ккал на 1 порцию). Гусь и свинина – более калорийные. И к тому же тяжелее усваиваются. Если ты не представляешь праздника без оливье, положи в него минимум картошки и заправь нежирным майонезом. Колбасу или мясо можно заменить слабосоленым лососем.

Legion-Media

Осторожнее с алкоголем!

Алкоголь повышает аппетит – это научный факт. Так что умеренность и еще раз умеренность! Шампанское и вина лучше выбрать сухие (в них мало или почти нет сахара). Например, брют содержит до 6 г/л сахара. После каждого бокала алкоголя пей хотя бы полстакана воды. Что касается нормы, то, конечно, она у каждого своя. Но для большинства женщин верхняя граница (за которой уже следует похмелье) – бутылка вина или полбутылки шампанского.

Фрукты вместо торта

Почему бы в этот раз не ограничиться легкими десертами? Мандарины, фруктовые канапе, ягодные муссы – отличная альтернатива кремовому торту. Очень простой в приготовлении десерт – мороженое в апельсине. Ложкой аккуратно вынь мякоть из апельсина. Очисти ее от зерен и белых пленок и нарежь. Перемешай с мороженым и наполни этой смесью кожуру апельсина. Посыпь тертым горьким шоколадом.

Legion-Media

Эти советы помогут тебе встретить праздник наилучшим образом и избежать неприятных последствий Нового года.

 Читай также:

Новый вкус новогодних блюд

Как быстро похудеть к Новому году: 3 экспресс-диеты

Как составить сценарий на Новый год: идеи, конкурсы, квесты

 

Источник

Похожие новости

Комментировать